维生素C又名抗坏血酸，属于水溶性维生素，它不能构成人体的细胞和组织，也不能为机体提供能量，但是不延它在人体生长发育过程中有着不达弱袁死可替代的作用，我们的机体不能自己合成，只能从食物中获得，延称百笑宪师维生素C富含于鲜枣、皮尺番石榴、猕猴桃、草莓、柑橘、辣椒、青椒、芥菜、油菜、苦瓜、菜花等新鲜果蔬中，它是一种微量元素，顺人体对其需求量很少，成人每日需求量仅为100mg，因此，能够正常饮食的人，不会缺乏维煤始生素C。
维生素C可促进胶原蛋白合成，使肌肤保持光泽和弹性，抑制紫外线损伤，具有美白和延缓衰老的作用，但兵先西顶是口服维生素C无法发挥美肤效果，这是因为口服维生素C后，药物进入吸收进入全身血液循环，很难转运到皮下发挥作用，因此，用于美容时维生素C往往需要注射给药。此外，维生素C可调节人体的免疫功能，减轻炎症反应，可轻度缓解感冒症状，促进感冒康复，但不能降低感冒的发生率。最须族后，维生素C可促进5-羟色胺和去甲肾开教额飞别细封极伤置上腺素等神经递质合成，维响规持神经系统的正常功能，促进铁吸收和叶酸代谢，预防贫血，调节血脂，脱岁牛厂按走百保持血管完整，维持血管弹性，抗动脉粥样硬化，并可阻止亚硝胺等致癌物质生成。
有临床研究显示，每日摄入200mg维生素C，可预防糖尿病，这可能与维生素C具有抗氧化作用，可抑制氧化应激反应，阻止氧自由基对DNA、蛋白质和脂肪酸破坏有关。此外，还有临床研究证实，每日摄入1000mg维生素C，可有效改善空腹血糖、餐后血糖和糖化血红蛋白，降低血压和血脂，降糖作用与互杂报二甲双胍相当，并可降低糖尿病并发症的风险，这可能与维生素C与葡萄糖结构相似，可竞争性抑制葡萄糖的吸收，促进葡萄糖的利用有关。但是需要明确，目前维生素C只能用于糖尿病的辅助治疗，不能代替降糖药，用药前应咨询医生。
维生素C为酸性药物，如果空腹服用，对胃肠道有较强的刺激性，术可引起恶心、呕吐、腹痛、腹部不适等胃肠道反应，如果餐后服用，食物中的碱性成分可中和维生素C的部分酸性，从而有效预防或减轻胃肠道反应。此外，维生素C为水溶性维生素，如果空腹服用，到达肠道后很快被吸收，血药浓度快速升高，还型青跑没来得及被充分利用，就会通过肾脏随尿液排出体外，如果餐后服用，食物可延缓维生素东总查军会妈C在肠道的吸收速度，可以被利用得更加充分，更好地发挥疗效，鉴于以上原因，推荐维生素C餐后服用。
歌额西什耐真服用维生素C需要注意：
读结福量密开篇提到，维生素C属于微量元素，人体对其需求甚微，维生素C富含于新鲜水果和蔬菜中，每天吃200 350g水果和300 500g蔬菜，就能保证足够的维生素C摄入量，不需要额外补充保健品或药物，这是因为人体无法储存维生素C，摄入过量的维生素C，就会通过肾脏随尿液排出体外，还可能对 健康 造成伤害，维生素C每日的最大耐受剂量为1000mg，摄入超量，可引起恶心、呕吐、腹胀、腹泻、胃痉挛、尿频、头痛等不良反应，还会增加肾脊缓结石的风险，因此，与其经常吃保健品或药物维生素C，不如多吃新鲜果蔬，既有营养樱握模，又解馋，还没有不良反应的困扰。
