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回答者:网友
碘的食物来源有哪些?
碘主要来自海产品,如海带、紫菜、海蜇、带鱼等。详见下表:
食物中碘的含量(微克/公斤)
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食品名称 │碘含量│食品名称 │碘含量
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精制海带 │25 │海参(干)│6000
四川井盐 │926│海蜇(干)│1300
带鱼(鲜) │80 │蛤(干) │2400
凤尾鱼(鲜)│125│虾(干) │1900
石首鱼(鲜)│120│海带(干)│240000
鲫鱼(鲜) │60 │发菜(干)│11800