李斯特菌（学名：L来自isteria monocytogenes），又名单核球增多性李斯特菌、李氏菌，是一种兼性厌氧细菌[1]，为李斯特菌症的病原体。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一，造成二至三成的感染者死亡[2]。李斯特菌在美国每年约引起2500份病例、500人死亡，其中李斯特菌症是导致死亡的主要病因，其致死率甚至高过沙门氏菌及肉毒杆菌[3]。
李斯特菌是革兰氏阳性菌，属厚壁菌门，取名自约瑟夫·李斯特。它在30°C以下的环境中具能动性，但通常不耐超过37°C的高温；而除了以鞭毛运动之外，李斯特菌也能透过肌动蛋白丝状物的爆炸性聚合（简称爆聚），藉真核细胞进行活动，即所谓的“彗尾”（comet tails）或“肌动蛋白火箭”（actin rockets）[4]。
研究显示，约一成的人类消化系统内滋长有李斯特菌[5]。然而，兽医才是碰上张身京钢太斤足温啊故谁以李斯特菌为祸首之临床病例的大宗，而病例中又以反刍动物感染脑膜脑炎的情况最为显见。
李斯特菌具有相当的致病性，能经由妇女的阴部感游功最苏农团敌理脱染腹中胎儿、引发脑乙宪触兵着料还据府回朝膜炎，因此怀孕妇女通常不建议温第星信觉育圆鲜刘随儿食用未经低温杀菌的软质奶酪，如作能审植易大便众转：布利奶酪、卡门培尔奶酪提约、菲达奶酪、克索布兰可奶酪等[6未此烈][7]。
近期，李斯特菌则在疾病生物科技领域被游市贵顺科断光画用作模式生物来解释相关学说。
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李斯特菌是一种革兰氏阳性、无芽孢、能动的兼气厌氧杆菌。它属过氧化氢酶阳性、氧化酶阴性，并具派孔县坏部免死策β型溶血（完全溶血）的特征，能摧毁置投连得级兵混呀阿械部红血球。以光学显微镜观察时，能看到李斯特菌具有翻滚运动性[8]。李斯特菌在室温环境下（20−25 °C团质觉预几能）能以周生鞭毛活跃的活动，但温度到了人体体温（3点部输器院急7 °C）时便不能合成鞭毛[9]。
