米糠油是什么

米糠油是什么
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米糠油就是用米糠压榨或浸出方法得到的油.具有很高的营养价值,富含B族维生素.米糠是稻谷去壳后的糙米表面上的那层膜,是稻谷含油量最多的部位.一般米糠含油量为18-22%.

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化工词典

米糠油结构式图片|68553-81-1结构式图片
米糠油
Fatsand Glyceridic oils, rice bran
68553-81-1
C5H8O
84.1164216995239