异名：红色素； 成分：红色素；carthamin 性质：暗红色至红褐色的有光泽的结晶或结晶性粉末，不溶于水。 来源：以红花（Carthamus tinctorius L.,又称草红花、红蓝草）的花瓣为原料，提取而成的天然色素。 红花红色素以新疆产红花中含量居多，约占红花重量的0.2-0.4%，是一种稀有的天然红色素，因为其原料红花的价格较贵，且主要应用于中药材，因此，商品化的红花红色素非常稀有。 其实，红花红色素，在古代唐朝就得到了广泛的应用，因为其在棉织物等纤维上能够染出艳丽的鲜红色调，主要用于宫廷
