PEG-7椰油基甘油酯属于表面活性剂吗？

晚上好，PEG-7椰油基甘油酯和PEG-7橄榄油酯相近都是一种改性后偏向亲水的非离子表面活性剂，在水溶液中可以将油性成分均匀分散和良好起泡。它在配方中也叫做赋脂剂HE。