紫苏粥----- 一、原料：1.主料：粳米100 克，紫苏叶15 克。 2.调料：红糖。 二、制法： 以粳米煮稀粥，粥成加入紫苏叶稍煮，再加入红糖搅匀即成。 说明：紫苏叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的，与健脾胃的粳米相配成粥。