油酸和亚油酸的分子式怎么看？

以下是猜测：乙酸密度大于水，密度1.048，无色液体丙酸密度小于水，密度0.99，无色油状液体。猜测：第一种是油的酸。油酸：C18H34O2。结构上含有碳碳双键和羧基。亚油酸：C18H32O2，比油酸多了一个碳碳双键。硬脂酸：C18H36O2，全加成打开碳碳双键。