请问各位进口的培养基,哪家好点

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回答者:网友
培养基好坏不来自是很简单就能定性的,事实上这和菌种有关系,还要看你的用途。
就拿市可犯父又知酵母粉来说,有时候这个菌种就适合用这种酵母粉,那种菌种就适合那种酵母粉。
我们公司三个发酵产品,就用的是三种不同的酵母粉,互换之后发酵效果就不好,达不到最高值。
我们就是买很多厂家的酵母粉(包括国产和进口)一个一个试出来的。
能小试的话影响要小些。
不知道你是要问生产的还是小试的。
还有一个,面包酵母产的酵若办损呼原团员和通心城母粉质量要比啤酒酵母产的好很多。

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