棉籽油能吃吗

可以吃的，我小时候就吃的棉籽油。棉籽油不香

能

能吃，就是不太好吃。

棉籽用不是不能吃 只是看什么人吃 基本上 99.999999999999999999%的都流通在农村 所谓的棉籽油不能吃主要是指抗虫棉的 会有微毒 吃了对人的身体不好 ？

我国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，睾丸萎缩而无精子产生造成不育。笔者分析58例无精子症，棉籽油病因占17。24%。其治疗效果均不理想，应在产棉区提倡不食或少食粗制棉籽油，可防止不育症发生。 然而，由于近年来，私营小榨油作坊遍布各地，棉农手中的棉籽又未集中处理，导致粗制棉油又开始泛滥于各地，更有甚者，贩卖食用香油掺入棉籽油，使食用粗制棉籽油中毒的病例近来也呈明显上升趋势。 急性棉籽油中毒表现为，恶心呕吐、腹胀腹痛、便秘、头晕、四肢麻木、周身乏力、嗜睡、烦躁、心动过缓、血压下降，进一步可发展为肺水肿、黄疸、肝昏迷、肾功能损害，最后可因呼吸循环衰竭而危及生命。由于食用粗制棉籽油中毒多是渐进、积蓄过程，因此，临床上最常见的是疲劳乏力、发热（多为中、低度中毒）、皮肤发红、无汗或少汗、皮肤瘙痒如针刺、呼吸急促、胸闷，在日光下，症状加重等慢性中毒病例。久而久之，在女性可伴有月经失调、闭经，男性可发生不育症。

当然能吃 不过得精炼的 现在的生产工艺完全能去除其中有害物质 其实棉油 可有效地预防心脏动脉变窄、心脑血管疾病，动脉硬化，血栓形成；软化心脑血管、促进血液循环、降脂降压、促进新陈代谢、调节内分泌和减缓衰老等， 同时棉油是优秀的煎炸油，不仅耐煎，而且煎炸产品上色好，产品颜色金黄亮丽，色泽诱人，食欲口感俱佳. 很高的亚油酸含量， 可有效降低胆固醇和防止动脉粥样硬化，对心脑血管疾病具有很好的预防作用。这类不饱和脂肪酸主要是亚油酸，对人体新陈代谢、调节血压和维持平衡等起着重要作用，还能有效抑制血液中胆固醇上升，有“血管清道夫”的美誉。人体对棉籽油的吸收率达到98％以上，可广泛用于烹调食用。

当然能吃，现在的生产工艺可有效的去除其中有害物质，而且棉籽油含有大量的人体必需的脂肪酸。其中亚油酸含量最高可达44.9-58.0%他能抑制人体血液中胆固醇的上升，亚油酸的功效主要变现在：软化心脑血管，促进血液循环，降脂降压，促进新陈代谢，调节内分泌和减缓衰老等。因此，亚油酸有：血管清道夫的美誉。有利于维护人体健康，人体对棉籽油的吸收率达98%以上，可广泛用于烹调食用。温度低于10度时，出现不易消除的分层、浑浊、凝固，为棉籽油和花生油的正常现象，不影响品质请放心食用。

棉籽油富含人体需要的亚油酸 是可以吃的