没有。因为C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶三者属于纤维素酶，而人体里不含纤维素酶。
C1酶是对纤维素最初起作用的酶，破坏纤苗赶亚蒸河诉混停第笔里维素链的结晶结构。Cx酶是作用于经C1酶活化的纤维素、分解β-1，4-糖苷键的纤维素酶。β葡糖苷酶可以比病升兵福将纤维二糖、纤维三糖及其他低分360问答子纤维糊精分解为葡萄糖。
纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通乎稳律功聚翻花福血常与半纤维素、果胶和木质素务械吃害协可造令城非结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响径结穿棉才怕很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则由果胶物质发生变化引起的。
扩展资料：
纤卫步试控支维素酶反应和一般酶反应不一样，其最主要的盟负费概耐滑及陆均突万区别在于纤维素酶是多组分酶系，且底物结构极其复杂。由于底物的水不溶性，纤维素酶的吸附作用代替了酶与底物进体沉配形成的ES复合物过程。纤维素酶先特部异性地吸附在底物纤维素上，然后在几种组分的协同作用下将纤维素分解成葡萄糖。
纤维素酶的最利划条尽板团扬仅广八适pH一般在4.5~6.5。葡萄糖酸内酯能有效的抑制纤维素酶，重金属离子如铜和汞离子，也能抑制纤维素酶，但是半胱氨酸能消除它们的抑制作用，甚至进一步激活纤维素酶。植物组织中含有天然的纤维素酶抑制剂；它能保护洲争酸开比京天队断核植物免遭霉菌的腐烂作用，这些抑制剂是酚类化合物。参考资料来源：百度百科-纤维素
参考资料来源：百度境祖压查英迫呼百科-纤维素酶
