乙酸包含羟基、羧基和羰基吗？为什么？

甲酸中用羧基，毫无疑问

有醛基，因为可以发生银镜反应

至于说有羟基和羰基就是认识上的错误，羧酸中羰基和羟基之间由于p-π共轭的关系，已经成为一个整体，羰基很难发生亲核加成，羟基很难发生亲核取代，所以认为它们分别存在的观点是错误的。