缺乏VB12又会导致什么后果？如何补充及改善

B12：促进红血球的形成和再生，防止贫血，促进儿童发育，增进食欲，增强体力，消除烦躁不安，促使注意力集中，增进记忆力与平衡感。 缺乏症：恶性贫血。吃素的人要特别注意补充B12，可预防能使人恢复活力。