维生素C可以帮助预防多种疾病，有一种治疗感冒的小偏方就是饮用热的橙汁。维生素C虽然存在于许多蔬菜水果中歌案批员而件映免百买，但由于维生素C不耐热，在烹调中会丧失许多，所以每天额外补充一些维生素C是必要的。
维生素E可以抗衰老，增强人体中的抗氧化斤及研突占检境剂，加强对病毒的抵社阻垂境律族杂抗能力。但是维生素E很难单独从食物中摄取，所以每块无含脚常着天应该补充一些，最好与维生素C一起服用。
每天服用不超过100000UBβ-胡萝卜素。
每天服用200微克硒。
每天服用不超过500毫克锌。
每天服用50毫克硫锌酸。
每天服用50计船销传毫克谷胱甘肽。
此外，每天喝绿茶，因为绿茶中含有大量抗氧化剂——类黄酮和茶酸。多吃西红柿、椰菜以及其他红色和深色的蔬菜水果。应确保食用足够的碳水化合物食物(例如大米及其他富含淀粉的食物)，因为碳水化合物是免疫细胞最重要的食物。
