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回答者：网友
菌种以脱脂乳试管保存时，活化方法可直接用灭菌蜗卷铂耳环取之，转接入新鲜灭菌脱脂乳试管中即可。 菌种以冻干方式保藏时，首先用酒精棉将菌种管玻璃表面擦拭消毒，而后于酒精火焰处打开管口（事先用玻璃刀或小砂片割出刻痕），以灭菌铂耳环取之，转移入灭菌脱脂乳试管中。 将上述接种完毕的脱脂乳试管置恒温箱中，根据不同菌种的特性选择培养温度与时间。培养至凝固再移植到新的脱脂乳试管中，依此类推，传代几次至十几次，直至活力恢复为止。传代次数依菌种活力是否恢复而定，一般酸奶菌种43°C培养5-7hr或37oC过夜培养乳即凝固，表明其活力已恢复。注意每次活化之后均要涂片，Grams染色镜检，如菌种纯一旦活力恢复，即可投产使用；若污染杂菌，则必须采用乳酸菌培养基（如乳清培养基、蕃茄汁培养基等）
