小时候吃的糖稀怎么做的啊?麦芽糖是什么?

网友 1

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回答者:网友
只用糖和蜂蜜的话一会就硬了。
是用麦芽糖做的^^
是用麦芽磨碎了之后和糯米放在一起煮,然后就要发酵,发半天之后就要开始熬红糖,不加水放在小火上慢慢熬,等红糖化了再把麦芽糖加进去好像用玉米淀粉也可以

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