鸟苷酸有味道??

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回答者:网友
本身没味道,加入食材中能提升鲜味

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化工词典

鸟苷酸结构式图片|85-32-5结构式图片
鸟苷酸
5-Guanylic Acid
85-32-5
C10H14N5O8P
363.22062253952