羟基为醇类的官能团，其结构简式为：-OH；
醛基为醛类的官能团，其结构简式为：-CHO；
羧基为羧酸的官能团，其结构简式是：-COOH；
酯基为酯类的官能团，其结构简式为：-COOR，
故答案为：-OH；-CHO；-COOH；-COOR．
