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什么是乳铁蛋白?乳铁蛋白能代替乳清蛋白吗?

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回答者：网友
乳铁蛋白是一种最初从牛奶中分离出来的 糖蛋白。它在牛奶中含量很低,大约只有150毫克/升。 它可以促进铁的吸收,目前的研究还发现它具有一定的抗感染和抗菌活性 。如果是从健身补充蛋白质的角度考虑,还是选择乳清蛋白或者其他富含蛋白质的食物吧。若哪天你在健身房看到有人用乳铁蛋白代替乳清蛋白,别犹豫,赶快跟土豪做朋友.因为这货的市场价在500-1000美元/公斤。 麻烦采纳，谢谢!
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