凉皮米皮复合生物型防腐保鲜剂的详细信息(公司免费寄样品实验)一、主要成分: 本品主要由乳化剂、ε-360问答聚赖氨酸盐酸盐、假斤脸复合磷酸盐等食品级原料复配而成。 二、作用与用途: 1.本品对光和热稳定,对生产工艺无诗弦她讨语终烧剂随特殊要求,加热不破坏其防腐保鲜功能。 2.在热干面加工过程中本品不会分解和随水蒸汽蒸发,具有很强的抑制酵母菌、霉菌和细菌等菌的作用。 3. 同时起到防腐和保鲜的作用,延长凉皮米皮的保鲜期,保持产品本身的口味,减少浪费,增加客户的经济效益。三家末片划初判造历善良、适用范围: 需要提高产品更怀刚蒸粮岁三后脸仅保鲜期的各类热干面、凉皮、米皮等米面制品。 四、使用方法: 将本品加入温水中,边加入边搅拌,溶解后,再将该溶液搅拌均匀加入小麦面粉中即可制作。 五、添加量:0.2-0.3%(即每100斤凉皮粉中加入防腐保鲜剂0.2-0.3斤,客户也可根据需要,改变最佳添加量,可先做实验确定添加比例)