亚硝酸钾的概述

白色或微黄色结晶。有吸湿性。在弱酸中能分解放出三氧化二氮的棕色气体。溶于0.35份水，微溶于乙醇，水溶液呈碱性。相对密度1.915。熔点441℃(350℃开始分解)。有氧化性，与有机物摩擦或撞击能引起燃烧。有毒，半数致死量(兔，经口)108mg(阴离子)/kg。