淀粉溶液呈碱性时为什么不能让碘水变蓝？

这个实际上的话变蓝就是我们的碘单质和我们的淀粉发生反应。如果这个淀粉溶液呈碱性的话，那么会和碘发生反应。就像我们的那个滤器跟我们的碱性物质会发生歧化反应生成氯化物和次氯酸物这样的话会将我们的碘单质反应完这样也就不能变蓝了。