答案 D
解析 亚硝酸钠能和KI反应生成碘单质,淀粉溶液遇碘变蓝色,A项正确;NaNO2具有防腐性,但有毒,所以亚硝酸钠可以加到食品中,但添加量要符合规定,B项正确;亚硝酸压整鸡标钠和肼反应生成叠氮化钠和德由色见深员水,该反应中N元素化合价由+3价、-2价变为-价,C项正确;有电子转移的化学反应为氧化还原反应,其特征是有元素化合价升降,NaNO2与NH4Cl反应生成NH4N训村至运批油棉通际O2没有化合价的变化,D项错误。