胡麻来自油怎么一股鱼味？

胡麻油的主要成分就是亚麻酸，号称陆地鱼油，亚麻酸的含量高达57%，而深海鱼油的成分也是亚麻酸。亚麻酸的作用大家都知道。你说的鱼油味可能就是这个原因。