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酶活测定时为什么要测定总蛋白含量?

在测定酶活时很多地方最后都提到了可溶性蛋白含量测定。为什么要测定这个呢?
网友 1

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回答者：网友
因为大多酶都是蛋白质 最后奏余易想入燃测一下可溶性蛋白含量，再热局阳减飞也我低配等道看看酶量有多少 这样有个比较更好 看酶占总蛋白的多少
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