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中文名称】 异丁香酚甲醚； 【中文别名】 甲氧基异丁香酚；甲基异丁子香酚；1，2-二甲氧基-4-丙烯基苯；异丁子香酚甲基醚；4-丙烯基藜芦醚 【英文名称】 isoeugenol methyl ether 【英文别名】 1,2-Dimethoxy-4-propen-1-yl benzene; 3,4-Dimethoxy-1,1-propen-1-yl benzene; Isoeugenenyl methyl ether; Isoeugenol methyl ether; Isoeugenyl methyl ether; Methyl isoeugenol; ; 1,2-dimethoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzene; 2-methoxy-3-methyl-4- phenol; 2-methoxy-4- phenol - methoxymethane (1:1); 1,2-dimethoxy-4- benzene编辑本段结构或分子式 CAS:93-16-3 EINECS:202-224-6 分子式11H14O2 【相对分子量或原子量】178.23 【密度】1.050-1.053 【熔点（℃）】5.5～6.5 【沸点（℃）】262-264 【闪点（℃）】131 【折射率】1.566-1.569 风险术语36/38:Irritating to eyes and skin.; 安全术语 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.; S36:Wear suitable protective clothing 【性状】 有象丁香酚气味的无色至淡黄色液体。编辑本段用途 存在于多种精油中，用于配制康乃馨型和东方型香精，也用于异丁香酚的变调剂。 广泛用于石竹、玫瑰、紫丁香、依兰等花香型香精作定香剂并可给予特别格调。适用于珞利亚型(香水用)、东方香型、辛香型及木香型香精。偶尔作为辛协调剂用于香荚兰豆、巧克力等食用香精，烟草香精中亦用之。编辑本段制备或来源 由异丁香酚经甲基化而制得。将异丁香酚加于氢氧化钾液中，在搅拌下加入硫酸二甲酯，析出的油层经蒸馏而成。
