纯化水中的酵母菌怎么检

有很多种方法：
1.涂平板检测，使用合适的培养基，将待测水涂在平板上进行恒温培养，看有没有菌落形成。
2.镜检检测，使用悬滴法或涂片法在显微镜下观测有无细菌存在。

如果检出细菌，根据形态学以及酵母菌的特点，进一步鉴定是不是酵母菌。