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三聚氰胺(化学式:C3H6N6),俗称蜜胺、蛋白精,IUPAC命名为「1,3,5-三氨基-2,4,6-三嗪」,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料.它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶於水,可溶於甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,具毒性,不可用於食品加工或食品添加物.
三聚氰胺是氨基腈的三聚体,由它制成的树脂加热分解时会释放出大量氮气,因此可用作阻燃剂.它也是杀虫剂环丙氨嗪在动物[2]和植物[3][4]体内的代谢产物.
合成
三聚氰胺最早被李比希於1834年合成,早期合成使用双氰胺法:由电石(CaC2)制备氰胺化钙(CaCN2),氰胺化钙水解后二聚生成双氰胺,再加热分解制备三聚氰胺.
目前因为电石的高成本,双氰胺法已被淘汰.工业合成主要使用尿素为原料,在加热和一定压力条件下:
6 (NH2)2CO → C3H6N6 + 6 NH3 + 3 CO2