脂肪分解实验一般指测量酯酶活性或脂肪酸释放的实验。常见的异两罪资实验方法有：
1. 酯酶活性实验：将待测酯酶与底物三酰甘油或甘油三酸酯共同处理一定时间后，通过测定生成的甘油或自来自由脂肪酸的含量，计算酶催化反应的速率和酶活性。
2. 脂肪酸释放实验：将待测样品（如脂肪组织、血亲马加找属清等）在一定条件下（如高温、酸性环境等）反应一定时间后，通过色谱、荧光、放射等方法测定产生的脂肪酸含量，从而评估脂肪分解能力。
3. 细胞脂肪分解实验：在细胞培养基中添加FFA或T目须G，通过荧光探针或放射性标记，观察或测定细胞内游离脂肪酸或甘油含量的变化，从而反映细胞内脂肪分解的能力。
4. 动物或体外脂肪分解实验：将待测样品（如脂肪组织）经过体福酒在外培养或动物体内处理一定时间后啊案雷即内飞感引，测定游离脂肪酸或甘油的含量，从而评价样品脂肪分解的能力。
