失水山梨醇单硬脂酸酯是什么

是为Span60，一种表面活性剂，广泛应用于纺织、日化等行业，有良好的乳化效能。 成分就是【失水山梨醇单硬脂酸酯】，该品不溶于水，故无从谈起酸碱性。