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什么叫聚谷氨酸？聚谷氨酸分子式是啥？

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回答者：网友

聚谷氨酸（γ-PGA），它是一种水溶性，生物降解，不含毒性，使用微生物发酵法制得的生物高分子
分子式 L-Glu-(L-Glu)n-L-Glu 分子量: 70万单位 CAS号: 25513-46-6

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聚谷氨酸结构式图片|25513-46-6结构式图片

中文名称：聚谷氨酸

英文名称： DL-Glutamic acid

CAS No.： 25513-46-6

分子式： C5H9NO4

分子量： 147.1293

查看更多物化属性、结构等信息，点击:25513-46-6

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