国标微生物检测,培养基,培养肉汤要自己配还是市面买好点???

如果是要按照国标里面坚持食品中细菌,里面规定的培养基,培养肉汤是要自己买东西来配还是说直接可以在市面上买那些培养基,而市面上那些培养基是已经配好的,需用的时候就拿去溶解,灭菌就行了,还是什么样子的?这两种哪种好呢??
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回答者:网友
你好,建议你购买培养基。
自己配制是学校的回忆了,购买的有几点好处:
1、可以选取有信誉有实力的厂家,质量有保障(培养基的质量是要监控的,是否符合检验的要求很重要);
2、很方便,配制的量,灭菌的条件都一清二楚,和自配比,省时省力;
我们实验室有用过北京陆桥、上海盛思、青岛日水等厂家,呵呵,我不是做推销,是给你建议!
当然,这些培养基一瓶也是比较贵的,六七十到一百多之间,在资金允许的条件,可以考虑!
不知道你做的什么项目?
一般,菌落总数—平板计数琼脂,大肠菌群—LST(月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤),霉菌和酵母—孟加拉红琼脂培养基等等,具体不说了,你相应的GB上应该都有!
希望对你有帮助,有疑问相互交流!

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