下列属于糖类的衍生物的有: A、糖苷 B、糖醇 C、糖酸 D、糖胺 E、淀粉

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回答者:网友
糖类物质分单糖、二糖、多糖三种.
A、纤维素由碳、氢、氧三种元素组成,于糖类中的多糖,所以正确.
B、淀粉也是由碳、氢、氧三种元素组成,也于糖类中的多糖,所以正确.
C、酒精分子由烃基和羟基构成,于醇类物质,所以错误.
D、葡萄糖于糖类中的单糖,所以正确.
故选:C.

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