腌渍菜中D一异抗坏血酸钠使用量

自己做的话适量加一点就好了，一公斤小小半勺就差不多了。我国<食品添加剂使用卫生标准>规定用于面包.方便面. 最大使用量为0.2g/kg,用于汤料，肉制品最大使用量0.5g/kg.这是防腐剂啊，少加为好，最好称量一下。