D-甘露糖醇的用途说明

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用途说明:低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂。

使用方法1. EEC规定不得作为婴幼儿特殊强化食品。可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖。2. FDA(21CFR §180.25):薄荷糖98%;硬糖5%;止咳糖5%;胶姆糖31%;软糖40%;蜜饯和冰霜8%;未标准化果酱和果冻15%;其他食品2.5%。3. 在日本,规定只准用于胶姆糖和饴糖类制品的防粘。
用量说明用于无糖口香糖,最大使用量200g/kg。毒性说明编辑1. LD50 17.3g/kg(大鼠,经口)。2. ADI 不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。推荐品牌 上海淮海制药厂

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