血红蛋白含有0.335%的铁(重量百分比),计算血红蛋白的最小分子量。

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每个血红蛋白分子至少含有一个铁原子。铁的摩尔质量为55.85g,因此一摩尔血红蛋白(以最小分子量计算)应含有55.85g的铁。另外,已知55.85g铁占最小分子量的0.335%。可计算如下:
M最小 = 100×55.85/0.335 = 16672
综合通用式:M最小 = M组成×100/组成的%
用物理方法测得的分子量为65000,这样就可以确定血红蛋白分子是四聚体,每个单体含有一个铁原子。

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