β-乳球蛋白（b甚误措观下来处粒景会eta-lactoglobulin）是一种常见的乳清蛋白，主要存在于牛奶和其他哺乳动物的乳制品中。其粒来自径大小会受到多种因素的地不也球影响，包括温度、pH值、离子强度等。
β-乳球蛋白的粒径大小通常在2-10纳米之间，这个范围也受到不同实验条件的影响。例如，在pH值为7延准维责非主露斗两式时，β-乳球蛋白的粒径大小约为3.6-4.6纳米，而船在酸性环境下，粒径会变小。此外，高温和低盐浓度也能使其粒径大小缩叫响绍明拿看刑紧小。
需要注意的是，β-乳球蛋白的粒径大小不仅与其自身性质有关，还可能受到样品处理方法、测量技术以及使用的仪器设备等因素的推煤图伟双影响，因此在具体附须妒夫此川八晶行因民研究中需要进行科学良或气杨车药盾严销合理的实验设计和数据分析。
