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酰基谷氨酸钠；谷氨酸钠，两者之间有无关系？

酰基谷氨酸钠；谷氨酸钠，两者之间有无关系？有时 还看到 ： N—酰基谷氨酸钠 前面 加个 N 是不是 N 可以是 月桂 ？ 比如 月桂酰谷氨酸钠？
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回答者：网友
两者应该是不一样的吧，因为增加其他官能团以后物质应该已经改性。所以前后是不同的。
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