简述蛋白质的生物学功能。

简述蛋白质的生物学功能。
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蛋白质的生物学功能360问答: 1) 作为生物催化剂(酶) 2) 代谢调节作用 3) 免疫保护作用 4) 物质的转运和老述广外存储 5) 运动作用 6) 参与细胞间信息传递

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