果胶酶成分

下列不是果胶酶成分的是( )A.纤维素酶B.果胶分解酶C.多聚半乳糖醛酸酶D.果胶酯酶... 下列不是果胶酶成分的是( ) A. 纤维素酶 B. 果胶分解酶 C. 多聚半乳糖醛酸酶 D. 果胶酯酶 展开
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果胶酶能水解果胶,包括果胶分解酶、多聚半乳糖醛酸酶和果胶酯酶.
故选:A.

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