异蒲勒醇是什么,有什么用途啊?

异蒲勒醇的物化性质是什么,有什么用途啊?
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基本信息:
中文名称 异蒲勒醇
中文别名 异胡薄荷醇;异胡薄荷脑;洋薄荷醇;5-甲基-2-(1-甲基乙烯基)环己醇;异薄荷醇;
英文名称 p-Menth-8-en-3-ol
英文别名 Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethenyl)-;
CAS号 7786-67-6
分子式 C10H18O
分子量 154.24900

物化性质:
折射率 1.472
闪点 78ºC
密度 0.91 g/cm3
沸点 90-92ºC 12mm

异蒲勒醇的用途:

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷和浆果类香精。


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异胡薄荷醇结构式图片|7786-67-6结构式图片
异胡薄荷醇
Isopulegol
7786-67-6
C10H18O
154.249323368073