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3-o-乙基抗坏血酸是高浓度强酸吗

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3-o-乙基抗坏血酸是高浓度强酸吗 3-o-乙基抗坏血酸——亲油亲水:3-o-乙基抗坏血酸,中文名为维生素C乙基醚,是一种非常有用的维生素C衍生物

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3-o-乙基抗坏血酸是高浓度强酸吗 3-o-乙基抗坏血酸——亲油亲水:3-o-乙基抗坏血酸,中文名为维生素C乙基醚,是一种非常有用的维生素C衍生物再看看别人怎么说的。

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分子式C6H8O6,分子量176.13.又称抗坏血酸.一种水溶性维生素.无色晶体,无臭有酸味.存在于新鲜蔬菜和某些水果中.熔点190～192℃（分解）.溶于水和乙醇.易被光和空气氧化,在贮存、腌渍或烹调中易破坏.能参加人体的某些代谢作用,对生物氧化有重要作用,可增强机体抗病力和解毒作用等.用于治疗维生素c缺乏引起的病症如坏血病等.维生素c的主要来源是新鲜水果和蔬菜；工业上由d-山梨醇经发酵成山梨糖,再进一步发酵制成.

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乙基维生素 C结构式图片|86404-04-8结构式图片

中文名称：乙基维生素 C

英文名称： 3-O-Ethyl-L-ascorbic acid

CAS No.： 86404-04-8

分子式： C8H12O6

分子量： 204.177283287048

查看更多物化属性、结构等信息，点击:86404-04-8

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