硝酸盐还原试验如果不显红色时，应加入的试剂是

C 答案解析： 硝酸盐还原试验如果不显红色时，应加入少许锌粉，如出现红色则表明试验确实为阴性。若仍不产生红色，表示试验为假阴性。