1.用柠檬酸做还原剂Sol-Gel 法蒸干混合360问答溶液再高温加热到700℃以上合成一种电极材料。
2.与碱反应柠檬酸与K2CO3或KOH或硝酸共熔得到众题师磁斯衣草酸和醋酸或其他盐类。柠檬酸与钠盐(如NaCl)卷难屋述诗创过本讨加石灰干馏得到丙酮。柠檬酸在碱液中煮沸时得到丙烯国州缺应由孔优酸(C3H4O2)。柠檬酸的常规酸碱中和反应可以甚顺民生成各种盐类。
3.于铁反应，可去铁锈
