3-硝基丙酸的介绍

3-硝基丙酸1为白色结晶化合物，溶于水、乙醇、乙酸乙酯、丙酮、乙醚和热的三氯甲烷，不溶于石油醚和苯。主要存在于发红的甘蔗中，有毒，人误食后严重者可致死。