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1956年，英国的哈曼博士(Denham Harmam M.D.，Ph.D)提出了著名的《自由基衰老理论》。理论中，哈曼博士详细介绍了人类衰老和生病的原因:人体内氧化过程会释放一种活泼的有害物质--自由基，它属困带有一个不成对电子，在体内肆意掠夺其它分子的电子，破坏了来自细胞、DNA、RNA和蛋白质的结构，使体内细胞、组织、脏器的功能降低、而且不能被再修复，人体免疫系统功能下降，导致各种疾病的发生、甚至死亡。
自由基理论在国际上享有盛誉。细菌、病360问答毒通过侵入感染人体而导致疾病，自由基是通过对各种细胞的氧化损伤导致人体器官和组织功能下降，进而引起疾病与衰老。医学界和抗衰老领域称自由基是“百病之源”，人类衰、老、亡的“元凶”。因此从根源上寻找清除人体自由基的物质--抗氧化剂，孩意输间均是目前医学界和抗衰老研究领域的研究的重要问题，也是人类长命百岁愿望实现的关键。
随着人们对自由基认识的不断深入，具有清除自由基功能的抗氧化产品越来越受到人们的重视，各种各几培燃导样的抗氧化产品相吗照静集施是川冲继问世，如维生素C模状计、维生素E、β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶(SOD)、些距顾承少局亮以及微量元素产品如硒、锗等。经过多年的市场检验、比较以及科学家们的反复论证，从安全性、质量稳定性、抗氧化活性能力、资源、食品要求等因素综合著队总话轻奏眼告虽杂孙分析，结论是OPC是最值得推广应用的产品。
在欧美等发达国家，以OPC为主要原料的化妆品、膳食补充剂已经被广泛应用多年，人们每天补员轻啊义行境些形改务充或者使用OPC产季硫木品已经形成一种良好的生鱼宗活习惯，就如同每天微蛋子什片谓素带弦补充维生素一样。与注重疾病预防为主的西方健康观念相比较，其实从古代我据工注处胡广国就有‘是故圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱刑样亚眼林补宪，此之谓也’的名言。注意加强日常身体锻炼和养护，提前预防希胶指线田换支引衰老以及各种慢性病变的发生，对于降低疾病造成的身心痛苦、家庭负担、提高生活质量有着重要的现实意义。
OPC(Oligomeric Proanthocyanidins，低聚合体原花青素)属于植物多酚类物质，是一种强力抗宜氧化剂，能够清除我们身体内部的氧自由基。OPC只存在于自然界部分植物中，而且含量非常低(≤5%)，所以人们在日常饮食中摄取不到足量的OPC。 推荐一种富含花青素调的食品:蓝莓粉! 蓝莓中的“花青素”的抗氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，是葡萄的30倍。 每天早上空腹喝一杯，效果绝对好!(因为多吃蓝莓还能抗过敏，所以一般过敏性体质的二但传人也可以尝试下哦)
