基本信息：
中文名称 山梨糖醇酐倍半异硬脂酸酯
中文别名 S-83乳化剂;SPAN 83;脱水山梨醇倍半异硬脂酸;倍半油酸山梨坦;司本83(=脱水山梨醇倍半异硬脂酸);山梨糖醇酐倍半油酸酯;
英文名称 Span 83 (=Sorbitan Sesquioleate)
英文别名 SORBITAN SESQUIOLEATE;
CAS号 8007-43-0
分子式 C66H126O16
分子量 1175.70000
生产方法：
1.将
1 mol山梨醇投入反应釜中，减压脱水，然后将精制的油酸压入反应釜中，再加入催化剂量的****。在搅拌下抽真空，逐渐升温至200℃左右，维持反应
8 h。取样测酸值，当酸值到12左右酯化反应结束。冷却静置24，反应液分层后抛下层深色液，将上层液打入脱色釜内，在50～60℃下用双氧水脱色
1 h。继续抽真空脱水，在110℃下脱水
5 h反应完毕，出料灌装即为成品。反应式如下：
