酸性氨基酸和碱性氨基酸的等电点如何计算

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先看普通氨基酸,设有p1,p2那么pI=(p1+p2)/2

酸性氨基酸,设有p1

要先写出氨基酸电性由最+到最-的过程,如谷氨酸,从NH3+(aCOOH,R-COOH)到NH3+(aCOO-,R-COOH)到NH3+(aCOO-,R-COO-)最后到NH3(aCOO-,R-COO-)。

生成的NH3+(aCOO-,R-COOH)是电性为0的两性离子。计算等电点的时候,就是用这个离子左右的pk值的和除以2得到的。

扩展资料:

1、对于侧链R基不解离得中性氨基酸来说,pI=1/2(pKa1+PKa2)。

2、对于有多个解离基团的氨基酸来说,只要写出它的解离公式,然后取等电兼性离子两边的pKa的平均值则得出其pI值。

注:pI值与该离子浓度基本无关,只取决于等电中性离子A0两侧的pK值。

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