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贝类中的铁是不容易吸收的非血红蛋白铁是什么意思

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回答者：网友
主要二价铁离（亚铁离）形式存

血红蛋白铁呈亚铁离状态与氧发逆反应结合（氧合血红蛋白）具载氧能力
氧化三价铁离血红蛋白失载氧能力需要通原剂药物调节
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