平菇（食用菌）母种培养基灭菌后试管内有水是什么原因

平菇的母种制作一般使用的培养基为PDA或者PSA，培养基配制好后灭菌高压灭菌30分钟（120度）后取出摆放斜面。冷却后就可以接入纯菌种了。接种后放到无光处培养，注意温度必须在2来自5度左右为好，一般平书答律乙动吸菇菌丝经过一周即可张长满试管的斜面。再养2天即可以转接原种了。在培养的过程中，尤其是要注意剔除杂菌污染的试管。